2021年5月7日10时44分，因西苑食堂工作人员在后院吸烟，未熄灭的烟头，引起了废弃物品堆发生火情，食堂员工立即取来灭火器扑灭。接到通知后膳食科负责人、安全监督科负责人立刻到达现场，与相关人员一起排查事故发生的原因。起火事件发生后，未对学校造成严重后果及人身伤害，避免了火情进一步扩大。
后勤党委第一时间组织召开科长专题会议，通报西苑食堂火情及相关处理决定，警示全部科室在工作范围内彻底排查火灾隐患。经查，膳食科在职责范围内发生的失火事故等问题，反映出部门负责人在内部管理、制度建设、劳动纪律等方面存在履职尽责不到位、不严格等问题。上述问题发生后，膳食科对外包公司相关负责人进行了严肃处理，对在起火区域抽烟的人员每人处罚金500元。鉴于以上情况，后勤党委书记邓一泉对膳食科科长运用“第一形态”警示谈话，提出通报批评并在会议上做出检讨。要求其加强管理，高度重视防火安全；加强对外包公司人员管理及制度约束，引以为戒，杜绝类似事故再次发生。
会上，后勤纪委书记王占刚指出，西苑食堂起火事件发现较为及时未造成人员伤害，但火险事故发生的原因主要由于食堂管理人员疏于管理，监管不到位，员工消防安全意识不强，食堂管理人员应深刻反省，其他科室要引以为戒。今后各科室要提高安全意识；一是禁止任何员工在工作区域及周边进行吸烟，一经发现严肃处理；二是禁止在工作区域存放易燃易爆、杂物、纸箱等物品；三是在思想上更加重视安全。所有科室要从通报案例中认真汲取教训，做到守纪律、讲规矩、知敬畏；四是在管理上更加严格。拓宽员工的消防安全培训渠道，加强日常管理监督，消除安全隐患，不断完善和严格执行各项制度和规范，抓细抓实，把廉政守纪贯穿于日常各项工作之中，妥善处理各项突发事件，努力为师生营造一个安全、放心的就餐环境。